7月28日，澳门太阳网城官网酒水事业部工作推进大会在集团总部召开。澳门太阳集团官网www党委书记、董事长沈校根，总经理张同祥，调研员梁红，集团相关中心部室主要负责人、在肥各成员企业主要负责人、合家福超市相关人员参加现场会议，异地成员企业主要负责人、合家福超市异地区域负责人及采购相关人员参加视频会议。

会上，合鑫商贸陈君梅详细介绍酒水事业部工作实施计划，百货和超市代表进行了表态发言，集团领导就下一步如何做好酒水销售工作提出具体要求。

集团党委书记、董事长沈校根作总结讲话。他指出，酒水事业部的成立是深入贯彻集团“1125”发展战略的具体部署、实际行动，各单位要明确目标、细化举措，压实责任，层层传达，集中力量突破制约瓶颈，强力攻坚克难，打造亿元品牌、千万品牌、百万品牌，有力有效推动酒水业务发展，为集团高质量发展助力添彩。

针对抓好集团酒水工作，沈校根要求，一要强化思想认识，要坚持统一思想、统筹资源、统谋发展，心往一处想、劲往一处使,坚决落实好集团各项决策部署，聚焦主责主业结合实际，打造爆品引流，提供精细化服务，精选优质商品，拓宽品牌、品类，探索开辟农批业态酒水销售市场，凝心聚力高标准高质量做精、做深、做宽酒水业务。二要强化供应链建设，落实“源头直采”，全年新增千万级以上品牌不少于5家，百万级以上品牌不少于10家；积极发展头部品牌，广泛选择、充分比较，全年白酒、红酒、保健酒等各类酒水发展头部品牌3-5家；坚持“零基”谈判，重新洽谈合作费用，全面争取厂家促销、导购、赠品、陈列费、广告费等各类资源，用好用准优惠政策。三要强化管理规范，严把合同审批关，规避经营风险；加强进销存管理，动态管理库存量；加强价格体系管理，统一定价，确保市场稳定。四要强化信息平台建设，信息中心要加快研究、加快建设，用好外部专家资源，加强技术指导、经验分享，有效解决实际问题。五要强化活动策划，善于向同行同业学习，提高专业化营销策划能力，紧抓婚宴、升学宴、谢师宴、中秋国庆等重要时间节点，积极抢抓市场份额。六要强化队伍建设，加强合鑫酒水事业部自身团队建设，原则上以内部调配为主，根据实际情况引进专业人才；各门店精挑细选专业酒水销售人员，注重专业能力和综合素质，打造优秀销售团队。七要强化知名品牌作用发挥，加大知名、高端品牌的宣传力度，充分发挥品牌的引流作用，扩大市场占有率；品质升级形象再造，全面提升产品形象、品牌形象和专柜形象。八要强化团购业务，以展销会、内购会、企业购等形式，积极发动身边有效资源，实现“人人可销售，人人能销售”。九要强化酒类定制，根据消费需求，从品质和形象设计方面打造专属酒水，推动酒水从品牌化向个性化转变，为消费者提供“一对一”式的高品质服务。十要强化线上销售，定位于“小程序+门店”的双线服务平台，结合自身会员优势，利用好直播、小程序、线上平台等工具，实现线上线下融合发展。十一要强化绩效考核，以业绩为导向，重视利润和销售，分级设定薪酬标准，实现薪酬差异化；试行门店促销人员奖励政策，调动员工积极性。十二要强化风险管控，做好红酒、保健酒及酒类饮品保质工作，坚持先入先出，缩短周期、减少库存，确保酒类质量安全。

沈校根强调，台风“杜苏芮”即将进入安徽境内，各门店要切实做好应对工作，提前开展对店招店牌、低洼地区等重点区域的排查，对负一楼、地下车库等区域，做好挡水板、沙袋等物资的预防储备，同时加强值班值守，确保信息畅通，筑牢安全防线。